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3本セット
¥2,090
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6本セット
¥3,960
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■Asia Beer Champinship2024
Chariman’s sellection No/Low Alcohol Beer部門受賞:Hop Frontier Micro IPA
■科学的アプローチでホップアロマを最大化した「Hop Frontier」
Far Yeast Brewing の新定番商品として2021年に発売した「Hop Frontier」は、最新のホップ理論と先進的な醸造手法を日本でいち早く実践し、科学的なアプローチでホップの香気成分を最大限に引き出したビールです。
醸造工程を経ても失われず、完成したビールの中で高い香りのインパクトを実現するとされる成分Survivablesにフォーカスし、これらの香気成分を効果的に抽出する醸造方法を探求、ホップの持つアロマの最大化に挑戦しています。
■最新ホップオイルを用いて低アルコールながらも飲み応えのある仕上がり
「Hop Frontier」のリミテッドエディション最新作となる『Hop Frontier Micro IPA』は、「Hop Frontier」のホップ理論をベースに、トロピカルで濃厚なホップアロマが存分に楽しめるホッピー&ジューシーな香りと味わいをそのままに、Yakima Chief Hopsのホップイノベーションプログラム『FWD』から提供された開発段階の最新ホップオイルを使用して低アルコールでも飲み応えのある設計に挑戦しました。
『Hop Frontier Juicy IPA』と同様に、Cryo Pop® Blend、Idaho7を用いてホットサイドホップの香りを最大限抽出しつつ、今回は“Yakima Chief Hops®”で開発段階の最新のホップオイル「YCH701_Mosaic」「YCH701_Idaho7」を使用。ホップオイルを発酵中に添加することで、ホップの抽出成分と酵母を接触させることで起きる「バイオトランスフォーメーション」によって、鮮烈で複雑に絡み合うユニークな芳香成分を引き出しました。
また低アルコールながらもしっかりとしたボディを実現するために、糖化プログラムも変更。2.5%とは思えない飲みごたえと柑橘・トロピカル・桃など複雑に絡み合うアロマ体験をお届けします。
また、2023年のアジアNo1(金メダルの上の大賞)のHop Frontier Juicy IPAを各3本/合計6本セットを公式オンラインストア限定で提供いたします。
【商品詳細】
商品名:Hop Frontier Micro IPA
スタイル: Micro IPA
アルコール度数 :2.5%
IBU :20
原材料 :麦芽(外国製造)、小麦、ホップ、糖類、コリアンダー/ホップオイル
品目 :発泡酒(⻨芽使⽤率80%以上)
■Hop Frontier Juicy IPAの詳細
https://faryeast.stores.jp/items/60666e35baeb3a5660a33918
【商品詳細】
商品名:Hop Frontier Juicy IPA
スタイル: Juicy IPA
アルコール度数 :6.5%
IBU :30
品目 :ビール
原材料 :麦芽、ホップ、糖類、コリアンダー
【Hop Frontier Juicy IPA受賞歴】
プラスアルファチャンピオンシップ2022 ジャッジ賞
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023(ジューシーまたはヘイジー・インディア・ペールエール) 銅賞
International Beer Cup 2023 Bottle/Can 部門:Juicy or Hazy India Pale Ale 銅賞
Asia Beer Championship 2023 New England / Hazy IPA部門 金賞
Asia Beer Championship 2023 Champion IPA of ASIA
ジャパン・グレートビア・アワーズ2024(.ジューシーまたはヘイジー・インディア・ペールエール) 銅賞
【注意事項】
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています
■ご注文合計金額が6,600円以上となる場合、送料無料となります。(北海道・沖縄等の離島除く)
※北海道、沖縄のお客様には別途送料をいただいております
北海道:880円、沖縄:1045円(通常送料の半額)