■長期熟成によりビネガーさが全面に出たベースビールの良さをどう引き出すかに挑戦 『Forbidden Land』のベースビールブレンドは20ヶ月熟成のSour Blonde Aleと15ヶ月熟成のWheat Strong Ale。 Blonde Aleはビネガーのように酸味が強いながらもアップルのニュアンスのあるものを選択。ボディに厚みと複雑さをもたらすためにシナモン入りの樽と、オーク感がよく出ている樽のWheat Strong Aleを合わせ、最後にアップルピューレを加えることでよりジューシーに仕上げました。 アップルとシナモン由来の柔らかいフレーバーとビネガーの刺激、オークのタンニンが複雑に絡み合います。 ※冷蔵商品のためお届けが別になる場合がございます ※ラッピングは承っておりません／ギフト向けには750mlの商品をおすすめいたします ----------------------------------------------------------- スタイル：Barrel Aged Sour Ale with Apples and Cinnamon 原材料：麦芽（ドイツ製造、ベルギー製造）、アップルピューレ、糖類、小麦、ホップ、シナモン アルコール度：7.5% IBU：- 品目：発泡酒（麦芽使用率50%） 容量：330ml／750ml 醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村） 保存方法：冷暗所 賞味期限：完成から2年 ----------------------------------------------------------- 【容器内二次発酵製法】 原料由来の成分が沈澱したり、色調が変化することがありますが、品質に問題ありません。 【注意事項】 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・未成年者の飲酒は法律により禁止されています ■ご注文合計金額が6,600円以上となる場合、送料無料となります。（北海道・沖縄等の離島除く） ※北海道、沖縄のお客様には別途送料をいただいております 　北海道：880円、沖縄：1045円(通常送料の半額)