レモンの爽やかな香りとゆずの温かみのある和の香りが調和！ ※弊社の定番ビールとして人気のFar Yeast Whiteと、ゆずレモンWhiteの2種各3本／6本セットもございます！ ■およそ5年ぶりとなる”White”の限定フレーバー 当社の定番商品『Far Yeast White』の限定フレーバーをリリースするのは約5年ぶりとなります。今回の『ゆずレモンWhite』は、日本の冬の風物詩である「冬至の日にゆず湯に入る」という伝統的な習慣に着想を得ました。使用するゆずは、山梨県富士川町産のものを採用し、同じく冬が旬のレモンを組み合わせました。社内での試作を重ねるなかで、レモンの酸味や、ゆずの柑橘の香りが、『Far Yeast White』の持つ心地良い酸味や、スパイシーでフルーティーな香りとの相性の良さを感じ、『ゆずレモンWhite』が誕生しました。 ■ゆずとレモンの香りが調和した冬にぴったりなセゾン ゆずとレモンはピールの部分だけを使用し、酸味や苦味の抽出を抑えながら、爽やかな香りだけをビールに溶け込ませています。『Far Yeast White』の特徴である、ドライでシャープな飲み口や、スパイシーかつフルーティな香りはそのままに、レモンの透明感のあるすっきりとした酸味や、ゆずの温かみのある和の香りが調和した、冬の季節にぴったりな1杯に仕上がっています。 ■商品詳細／Far Yeast ゆずレモンWhite スタイル：Dry Hopped Saison with Yuzu and Lemon アルコール度数: 5.0% IBU：20 原材料：大麦麦芽（外国製造）、小麦麦芽、ホップ、小麦、ゆず、レモンピール、糖類 ホップ：Citra ■Far Yeast White ドライでシャープな飲み口が特徴のセゾン。フルーティなエステル香と爽やかなホップの香りをお楽しみいただけます。 ■商品詳細／Far Yeast White スタイル：Saison アルコール度数: 5.0% IBU：20 原材料：大麦麦芽（外国製造）・小麦麦芽・ホップ・小麦・糖類 ホップ：Citra ■セット内容（缶） Far Yeast ゆずレモンWhite 350ml：3本／6本／24本 Far Yeast White 350ml／Far Yeast ゆずレモンWhite 350m：各3／6本 ■受賞歴／Far Yeast White International Beer Cup 2014 銀賞 International Beer Cup 2015 金賞 Asia Beer Cup 2016 金賞 大阪府知事賞 2016 名古屋市長賞 2016 International Beer Cup 2016 金賞 International Beer Cup 2017 金賞 Japan Brewers Cup 2017 4位 【小麦系部門:Wheat style】 International Beer Cup 2018 金賞 Japan Brewers Cup 2019 2位(小麦系部門) GREAT INTERNATIONAL BEER, CIDER, MEAD & SAKE COMPETITION 2019 銀賞 Asia Beer Championship 2020 金賞 Asia Beer Championship 2021 Chairman’s Selection 入賞(SAISON部門) 2022 World Beer Cup Awards Specialty Saison部門 銅賞 Asia Beer Championship 2022 Chairman’s Selection 入賞(SAISON部門) International Beer Cup 2023 Bottle/Can 部門：Specialty Saison 銅賞 Asia Beer Championship 2023 Saison部門 銀賞 Brussels Beer Challenge 2023 Modern Saison 部門 銅賞 ジャパン・グレートビア・アワーズ2024 (スペシャルティ・セゾン) 銀賞 Korea International Beer Award 2024 Specialty Saison 部門 銀賞 JAPAN BREWERS CUP 2024 小麦ビール部門 4位 ASIA BEER AWARDS 2024 Wheat部門 銅賞